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NEWS


ホームページリニュアールのお知らせ
ホームページをリニューアルいたしました。 このたび、BRISK STANDの公式ホームページをリニューアルいたしました。 今回のリニューアルでは、デザインおよび構成を見直し、私たちのバーガーづくりへの考え方やこだわりが、より伝わる内容へと更新しております。 また、メニューも本をめくるようにご覧いただける構成とし、オンライン上でもブリスタスタンドの世界観を感じていただけるよう工夫しました。 今後も、より分かりやすく、より楽しんでいただける情報発信を行ってまいります。引き続き、ブリスタスタンドをよろしくお願いいたします。発信してまいります。 引き続き、ご支援・ご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
2月1日


【優勝報告】「グルメバーガー日本一決定戦 バガチャン2025」でBRISK STANDが初出場・初優勝!
2025年6月13日(金)~15日(日)の3日間、横浜赤レンガ倉庫にて開催された「グルメバーガー日本一決定戦【バガチャン2025】〜JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2025〜」において、BRISK STAND(兵庫)が初出場で見事優勝いたしました。 本大会は、全国72チームから書類選考を通過した42チームが予選に挑み、12チームが決勝ラウンドへ進出。最終決勝のテーマ「てりやきバーガー」では、全粒粉無添加パン、国産牛100%パテ、カリフォルニア産コルビージャックチーズ、自然栽培の玉ねぎなどこだわり食材を使用し、肉汁を吸わせてカリっと仕上げた「てりやきなやつ」を披露。審査員から「シンプルに見えて複雑な味わいと食感」と高く評価されました。 この結果、BRISK STANDは2025年10月にアメリカ・インディアナポリスで開催される世界最大級のフードスポーツイベント「World Food Championships」ハンバーガー部門への日本代表出場権を獲得しました。 長郷裕哉ヘッドシェフは「自分たちの考えたバーガーが認められ、本当にう
2025年7月7日


「食べログ/ハンバーガー百名店」選出店!話題のハンバーガーショップ「BRISK STAND」が神田店をオープン
名物「切ったやつ」 株式会社BRISK STAND(本社:東京都足立区、代表取締役:添田 有吾)は2025年5月1日(木)にBRISKSTAND KANDAをOPENすることをお知らせいたします。 ■「BRISKSTAND KANDA」について 東京都千代田区内神田3丁目に開業。 JR神田駅北口から徒歩1分、東京メトロ銀座線神田駅からも徒歩1分の好立地に位置しています。 神田駅周辺にはオフィスビルが立ち並び、多くの企業が拠点を置いています。 カレー、ラーメン、蕎麦など、様々なジャンルの飲食店が軒を連ねるグルメの激戦区にハンバーガーショップとしての挑戦となります。 4月28日(月)から3日間プレオープンを行い、5月1日(木)にグランドオープンとなります。 またBRISKSTAND KANDAでは街柄、BRISKSTAND初の夜業態にも挑戦予定です。 自信あるハンバーガーやハンバーグだけではなく、アルコールの提供やアルコールにあったお食事の提供を予定しております。開始は6月あたりからを予定しております。 最新情報はインスタグラムにて発信いたします。
2025年4月23日


「食べログ/ハンバーガー百名店」選出店!話題のハンバーガーショップ「BRISK STAND」が京都店をオープン【京都初出店!】
京都店エントランス 株式会社BRISK STAND(本社:東京都足立区、代表取締役:添田 有吾)は2025年3月24日(月)にBRISKSTAND KYOTOをOPENすることをお知らせいたします。 ■「BRISKSTAND KYOTO」について 看板商品:切ったやつ 京都市祇園町の北側に開業。 京都有数の観光名所「八坂神社」から徒歩2分。 京阪本線「祇園四条駅」から徒歩5分の好立地に位置しています。 祇園エリアにある唯一のハンバーガー屋なので、 舞妓さんが来店できる珍しいバーガーショップとなります。 店内は居心地の良さを意識し、京都の「和」とハンバーガー店の「洋」を融合させています。ご家族様やお子様連れの方々もゆっくりとお過ごしいただけるよう、掘りごたつ席もご用意しております。 店名 :BRISKSTAND KYOTO 住所: 〒605-0073 京都府京都市東山区祇園町北側279-2 2F アクセス :京阪本線「祇園四条駅」から徒歩5分 阪急京都線「京都河原町駅」から徒歩10分 営業時間 :10:30~18:30(18:00L
2025年3月15日


食べログ百名店選出店!メディア出演多数!話題のハンバーガーショップ「BRISK STAND」が【四国初出店!徳島店オープン!】
株式会社BRISKSTAND(本社:東京都足立区、代表取締役:添田 有吾)は2024年11月30日(土)にBRISKSTAND TOKUSHIMA)をOPENすることをお知らせいたします。 ■「BRISKSTAND TOKUSHIMA」について 看板商品:切ったやつ 徳島県徳島市川内町に2023年にオープンしたグランピング複合施設「KAWAUCHI TOWN」施設内に開業。 施設の近くにはサーフィンやマリンアクティビティを気軽に楽しめる小松海岸があり、交通アクセスは徳島ICから車で約7分・JR徳島駅からは車で約15分。 グランピングエリアはアメリカ発 流線型のキャラバンカーを改装した客室で、併設デッキにはテーブルと椅子を備えたウッドデッキスペースを完備。自然や木の温もりに触れながら焚き火体験やサウナ体験も可能です。 BRISKSTAND TOKUSHIMA店内はご家族様やお子様連れの方々もゆっくりとお過ごしいただけるよう、座敷席もご用意しております。 店名 :BRISKSTAND TOKUSHIMA 住所: 〒771-0101徳島県徳島市川内町旭
2024年11月30日


「BRISK STAND」が【岡崎&表参道&歌舞伎町 2週連続3店舗オープン!】
株式会社BRISKSTAND(本社:東京都足立区、代表取締役:添田 有吾)は2024年10月23日(水)にBRISKSTAND OKAZAKI、2024年11月7日(木)にBRISKSTAND OMOTESANDO、2024年11月4日(月)にBRISKSTAND KABUKICHOの3店舗をOPENすることをお知らせいたします。 看板商品:切ったやつ ■「BRISKSTAND OKAZAKI」について JR岡崎駅から車で6分、イオンモール岡崎から車で10分、南公園遊園地の入り口付近に開業致します。駐車場がありますので、車でお越しいただくことができます。 席数は 40席あり、ご家族やお子様連れの方々にもゆっくりとお過ごしいただけます。 朝の8:00からOPENし、BRISKSTANDで唯一モーニングメニューのご提供がございます。 店名 :BRISKSTAND OKAZAKI 住所: 〒444-0822 愛知県岡崎市若松東1-5-18 アクセス :JR岡崎駅から車で6分 営業時間 :8:00~17:00 定休日 :なし(特別休暇はinstagram
2024年10月15日


BRISK STANDが作るとにかくお肉にこだわった本気の「ハンバーグ」発売開始
2024年10月1日(火)から浅草・鎌倉の2店舗で提供開始。 肉汁あふれる国産牛ハンバーグをお楽しみいただけます。 また無添加バンズを使った「ふれんちとーすと」や「チキンステーキ」も同時リリースします。 ■新商品「国産牛ハンバーグ」概要 商品名:ゆうてハンバーグ 発売日:2024年10月1日(火) 提供店舗:BRISKSTAND ASAKUSA、BRISKSTAND KAMAKURA 価格:1,250円(150g)、1,550円(200g) 別途セットメニューあり BRISKSTANDの浅草店および鎌倉店で先行販売を開始するのは、話題のハンバーガーショップが手がける国産牛のハンバーグ。 鉄板で焼き上げることで実現した香ばしさとあふれる肉汁、豊かな食感を味わっていただける自慢の一品です。 ■新商品「フレンチトースト」概要 商品名:フレンチトースト 提供店舗:BRISKSTAND ASAKUSA、BRISKSTAND KAMAKURA 価格:400円 トッピング:アイス、生クリーム、あんこ(各+100円) BRISK STANDの特徴でもある全粒粉入
2024年9月24日


【梅田&姫路 2週連続オープン】新店舗オープンのお知らせ!
2024年9月6日(金)に新店舗「BRISKSTAND UMEDA」をOPENいたします。 また翌週の2024年9月10日(火)に株式会社TIL(本社: 兵庫県神戸市長田区、代表取締役: 田島 秀雄)と共同で新FC店舗「BRISKSTAND HIMEJI」をOPENいたします。 看板商品:切ったやつ ■「BRISKSTAND UMEDA」について 大阪・梅田駅前に開業する「グラングリーン大阪」内の施設「JAM BASE」にシェア型フードホール「re:Dine大阪」がオープンします。 BRISKSTAND UMEDAはその一角に店舗を構えます。 シェア型フードホールでは、モバイルオーダーやキャッシュレス決済などを活用して、テーブルから複数の店舗に注文ができ、テーブルごとに会計ができます。大阪駅からすぐの好立地で、店内は広々とした85席を用意。お子様連れやベビーカーも来店可能です。おしゃれな店舗でゆっくりとした時間をお過ごしください。 店名:BRISKSTAND UMEDA 所在地:〒530-0011大阪府大阪市北区大深町6番38号グラングリーン大阪
2024年8月20日


【神奈川県初進出!】新店舗オープンのお知らせ
神戸にて5年にわたってハンバーガーを提供し、多くの人気を集めてきた「BRISKSTAND」。食べログの評価は☆3.63(2024年1月現在)で、Instagramの公式アカウントのフォロワー数は約1.3万人にも上ります。 看板商品:切ったやつ そんなBRISKSTANDが、さらに3号店をオープンする運びとなりました!場所は観光でも賑わいを見せる”鎌倉”です! 2024/7/5(金)に『BRISK STAND KAMAKURA』がグランドオープンします! ※2024/6/22(土)〜24(月)でプレオープンを実施予定【入場制限あり】神戸、浅草に続く3店舗目を神奈川県の鎌倉エリアにオープンいたします🍔 内装は鎌倉の『自然』をテーマにしています🌳丸太チェアをはじめとした木を活かした内装をチェックしてみてください!!また、今まで通り素材を大切にしたハンバーガーを提供します💁♂️ ・全粒粉入り無添加バンズ(マーガリン、ショートニング不使用)・つなぎなしの国産牛100%パティ・とろっと甘い煮玉ねぎの相性は抜群です🙆♂️ もちろん『切ったやつ』・『
2024年6月3日


待望の2号店が東京に進出しました!
神戸にて5年にわたってハンバーガーを提供し、多くの人気を集めてきた「BRISKSTAND」。食べログの評価は☆3.63(2024年1月現在)で、Instagramの公式アカウントのフォロワー数は約1.3万人にも上ります。 看板商品:切ったやつ そんなBRISKSTANDが、このたび満を持して東京に進出することとなりました。洋食や寿司の名店が揃う浅草エリアに店舗を構えます。 店内は神戸本店のカジュアルな雰囲気を踏襲した内装で、カウンター・テーブル合わせて全21席をご用意。空間は広く、お子様連れのお客様にもおくつろぎいただけます。 素材の良さを活かしたハンバーガーと、それによく合う自家製ドリンクを取り揃え、みなさまのご来店をお待ちしております。
2024年2月9日
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